meme Qatar
مشرفة
عدد الرسائل : 1024
العمر : 39
المزاج : :"(
الاوسمة : 
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
 |  موضوع: دونات بشكل جديد  الجمعة أغسطس 22, 2008 8:12 pm | |
| دونات بشكل جديد المقادير: بالنسبه للمقادير أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه ومب رخوه جدا حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه 3 كوب طحين 3 م ط سكر 3 م ط حليب بودره م ص خميره ملح 3 م ط زيت كوب وربع ماء الطريقة:نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا    م نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها  وتكون عندنا بالشكل هذا  ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه  ذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها ثم نشيل الأعواد منها ... لاتمطون الأعواد مط لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس <<<اتمنى فهمتوا للشرح صراحه مايستاهل شرح بس ابري الذمه وهذا شكلهن بعد ماطلعنا الأعواد منها  ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند  وعليكم بالعافيه | |
|
المنسيه
نائب رئيس مجلس الاداره
عدد الرسائل : 1027
الاوسمة : 
تاريخ التسجيل : 13/02/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الإثنين أغسطس 25, 2008 1:56 am | |
| | |
|
meme Qatar
مشرفة
عدد الرسائل : 1024
العمر : 39
المزاج : :"(
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الثلاثاء أغسطس 26, 2008 1:57 pm | |
| يسلم غاليج ومغليج حبيبتي
ومشكوره ع المرور
واتمنى انه يعجبكم | |
|
Admin
رئيس مجلس ادارة المنتدى
عدد الرسائل : 616
العمر : 39
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 13/02/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:49 pm | |
| ابييييييييييييييييييييييييييييي  | |
|
meme Qatar
مشرفة
عدد الرسائل : 1024
العمر : 39
المزاج : :"(
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الخميس أغسطس 28, 2008 11:09 am | |
| هههههههههههههه اوك اد راح اسويهم لك من ايدي بس مر البيت واخذهم !!!!  | |
|
الأستاز: سلطــــــعون
مشرف
عدد الرسائل : 387
العمر : 39
المزاج : كووول بس مش على طووول
الاوسمة : 
تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الخميس أغسطس 28, 2008 5:33 pm | |
| ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
متى موعد التسليم عشان اتلزق مع اد ابي بعد لي | |
|
meme Qatar
مشرفة
عدد الرسائل : 1024
العمر : 39
المزاج : :"(
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الجمعة أغسطس 29, 2008 5:30 am | |
| ولو سلطع
انت تامر امر
الموعد
اول يوم لرمضان
ان الله عطانا عمر | |
|
المنسيه
نائب رئيس مجلس الاداره
عدد الرسائل : 1027
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 13/02/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد السبت أغسطس 30, 2008 10:26 pm | |
| ههههههههههههههههه
اكيد بيعجني حبيبتي | |
|
meme Qatar
مشرفة
عدد الرسائل : 1024
العمر : 39
المزاج : :"(
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: دونات بشكل جديد الأربعاء سبتمبر 03, 2008 3:44 pm | |
| اتمنى انه يعجبكم
ومشكوره حبيبتي ع المرور | |
|
